https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/16564
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor1 | Silva, Paulo Henrique Fonseca da | - |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/5458957742295547 | pt_BR |
dc.contributor.advisor-co1 | Alvarenga, Marcelo Bonnet | - |
dc.contributor.advisor-co1Lattes | http://lattes.cnpq.br/6689857564362050 | pt_BR |
dc.contributor.referee1 | Teodoro, Vanessa Aglaê Martins | - |
dc.contributor.referee1Lattes | http://lattes.cnpq.br/3253546457059310 | pt_BR |
dc.contributor.referee2 | Pereira, Danielle Braga Chelini | - |
dc.contributor.referee2Lattes | http://lattes.cnpq.br/2336200561586067 | pt_BR |
dc.creator | Silva, Isabele Torres Arguello | - |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/8651158379424256 | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2024-01-26T15:28:05Z | - |
dc.date.available | 2024-01-26 | - |
dc.date.available | 2024-01-26T15:28:05Z | - |
dc.date.issued | 2023-10-10 | - |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/16564 | - |
dc.description.abstract | - | pt_BR |
dc.description.resumo | - | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.department | Faculdade de Farmácia | pt_BR |
dc.publisher.program | Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFJF | pt_BR |
dc.rights | Acesso Embargado | pt_BR |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
dc.subject | Lácteos | pt_BR |
dc.subject | Qualidade | pt_BR |
dc.subject | Internacionalização | pt_BR |
dc.subject | Nível de conhecimento | pt_BR |
dc.subject | Dairy | pt_BR |
dc.subject | Quality | pt_BR |
dc.subject | Internationalisation | pt_BR |
dc.subject | Level of knowledge | pt_BR |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA | pt_BR |
dc.title | Marco de referência da Federação Internacional do leite no Brasil: um panorama do Comitê Brasileiro no cenário global | pt_BR |
dc.type | Dissertação | pt_BR |
Appears in Collections: | Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados (Dissertações) |
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